Técnica y mucha pasión resumen el recorrido de una cadena de restaurantes que nació, tal y como nos cuenta Mónica, “del alma, del corazón, del amor a la cocina, pero también de la necesidad. Restaurante de cocina mediterránea con un toque especial. FiSer es un restaurante de cocina mediterránea y japonesa, ubicado en la C/Muntaer en Barcelona.

Casa Fiero

En tortilla de trigo, acompañada de patatas y guacamole. En tortilla de trigo acompañada de patatas fritas y guacamole. Llevaba tiempo con ganas de una cenita en la playa.

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  • Sin duda Can Fisher es un buen lugar para tomar paellas y arroces.
  • Tortillas de maíz rellenas con revuelto de huevo bañadas en salsa de tomatillo con nata, queso gratinado y cebolla morada.
  • Frito a la plancha con pescado, berberechos y langostinos.
  • Nuestra cocina se basa en un producto estrictamente local, de temporada, buscando los mejores productos frescos de mercado y dándole la mejor versión a nuestras recetas de toda la vida.

Finalizamos nuestra cena con algo dulce, un Coulant de chocolate blanco relleno de mango sobre galleta, acompañado de banana confitada con tomillo por encima y salsa kéfir. Mezcla muy dulce, lo recomiendo para los más golosos. Tortilla abierta con erizo de mar, langostinos, alga wakame y alioli.

Este lugar tiene en Google una nota de 4,5 según sus usuarios.

Deshuesado en tacos, acompañado de lechuga a la vinagreta y salsas de la casa. Frito a la plancha con pescado, berberechos y langostinos. Tempurizado envuelto en hojas de soja con arroz al vapor y mayonesa spicy. Con cebollino, alioli spicy y toque de soja de la casa.

Tortilla de maíz frita rellena de pescado a la mexicana. Preparado con soja, yuzu, masago y toque de cebollino. Introduce tu email para suscribirte a este blog y recibir recomendaciones de restaurantes. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios. Nuestra cena comenzó con unas Croquetas de Centollo y Croquetas de Rabo de buey con salsa Bearnesa. Mis favoritas fueron las de centollo, impresionantes, las de rabo de buey las he probado en muchos lugares por lo que no fueron ninguna sorpresa.

Últimas Experiencias

Visita este establecimiento y prueba su cocina mediterránea. Gran parte de sus invitados opinan que los camareros te sirven aquí un salmón sabroso. compra online segura ALFALEGACY Degusta su delicado pastel de frutas, su sorprendente tarta de limón o su atrayente tarta de queso.

Los mejores restaurantes de cocina tradicional en Madrid

La cookie se utiliza para almacenar información sobre cómo los visitantes usan un sitio web y ayuda a crear un informe analítico de cómo está funcionando el sitio web. Los datos recopilados, incluido el número de visitantes, la fuente de donde provienen y las páginas, se muestran de forma anónima. Totopos de maíz azul en cazuela de barro bañados en salsa de tomatillo con langostinos, pulpo, queso, nata y cebolla morada. Totopos de maíz azul en cazuela de barro bañados con salsa de tomatillo, queso, nata y cebolla morada. El restaurante Can Fisher combina una excelente propuesta gastronómica marinera, en una ubicación privilegiada frente a la playa del Bogatell, junto a una decoración muy cuidada.

Si a ti, como a nosotros, te ha dejado intrigado el vocablo “apapacha”, te contaremos que apapachar está considerada una de las palabras más bonitas del español de México. Significa ‘acariciar con el alma’, en lengua náhuatl, y no podría ser más acertada para definir lo que se siente al compartir los platillos de Fisher’s Madrid. El restaurante ha sido diseñado por Madrid in Love. En cama de guacamole, jamón ibérico y nuestra salsa pico de gallo. Corte completo de lomo alto Akami y Chu-Toro, acompañado de patatas, piquillos y pimientos de Padrón. A la brasa en reducción de piquillos con Txangurro, acompañado de langostinos tigre.

A la brasa con mayonesa chipotle, al gratín acompañados de frijoles y guacamole. Pescado adobado con toque de piña asada sobre tortilla de maíz y toque de mayonesa de la casa. En leche de tigre, marinados en cítricos, acompañados de cebolla roja, tomate, perejil, aguacate y pepino. Sobre tortilla de maíz deshidratada al horno de carbón con mayonesa spicy, aguacate y soja. Ensalada con cebolla, alga wakame, langostinos, maracuyá, fruta de la pasión y quinoa. Un plato refrescante sobre todo con el calor que está haciendo estos días.

Las mejores terrazas de Madrid

En este restaurante, en cambio, reina el buen ambiente y la alegría. Quizá por su público juvenil, o tal vez por la energía que desprenden sus impulsores. Los sándwiches y bocadillos inundan las cartas de los restaurantes. Repasamos junto al chef Nino Redruello, algunas de las mejores tortillas de nuestra selección, así como algunos trucos y consejos para conseguir replicar las que sirve en sus restaurantes.

De FiSer uno no puede salir sin probar sus postres. El cheescake de maíz y vainilla, la pavlova de lemon curd, o el plátano, haba tonka y caramelo son algunos de los más exitosos. Un restaurant con variedad de platos de todo el mundo y de calidad. El sushi para mi un must🫶🏻Me encanta ir siempre ya … Podemos recomendar este establecimiento por sus precios justos. En este lugar, sus comensales disfrutan de una atmósfera cómoda y de una decoración festiva.